（一）教练员
古代奥运会的教练员是从效忠城邦和富有战斗经验的老战士中挑选出来的，他们大多在大型竞技会上获得过优胜，并在文化知识、道德修养、医疗保健、营养卫生、训练方法以及心理学等方面有较高水平，因而深受人们的尊敬和信赖。
许多教练员都把古希腊著名医学家和养生家的理论广泛地运用到运动训练中，帮助运动员在大运动量的训练和比赛后，体力得到尽快恢复，以利于提高运动员素质，创造优异成绩。
教练员还要努力把竞技者培养成沉着、冷静、善于控制自己的选手，以便应付竞技场上出现的各种情况。其训练和管理极为严格。
（二）裁判员
古代奥运会的裁判员享有极高的荣誉和极大的权力。他们有以下职责：
1．奥运会开始前，提前到伊里斯学习比赛规则。
2．按规定对运动员进行资格审查。
3．监督运动员训练、讲解运动道德。
4．向希腊各城邦下达“神圣休战”命令。
5．带领运动员宣誓。
6．组织比赛、决定优胜者和执行判罚。
古代奥运会上的第一个裁判员是德尔法国王依费托斯，以后改为由伊里斯人继承。在奥运会最初的二百年间，只设一个裁判员。公元前580年，改为两名裁判员。公元前480年，裁判员增为九人，并从中选出一名裁判长，开始出现了比较明确的分工：三人负责五项竞技，三人负责车马赛，另外三人负责其它比赛。公元前384年，正式确定裁判员人数为十人，不再增减。
裁判员要在宙斯神像前举行庄严的宣誓仪式，他们保证不接受贿赂，保证光明正大地履行裁判员的职责。
在奥运会上，如对裁判的判决不服，可以上诉，如确系误判，裁判将被罚以重金，但判决不能被推翻。
